La grosella es una cultura relativamente joven.
Un hombre lo "domesticó" hace solo unos quinientos años, mientras que él cultivó un manzano y una pera durante cuatro mil años, y la ciruela unos dos milenios.
Es interesante que las grosellas se cultivaron por primera vez en Rusia.
Esta es probablemente la razón por la cual nuestro país ocupa un lugar destacado en la selección de grosellas. El trabajo se lleva a cabo con éxito en VNIISPK (Oryol), VNIIS ellos. I.V. Michurin (Michurinsk), Instituto de Investigación de Rusia de Lupin (Bryansk), NIISS im. M.A. Lisavenko (Barnaul) y VSTISP (Moscú), parte de la cual es el baluarte de la jardinería Kokinsky (región de Bryansk).
Muchas variedades modernas de grosellas se crean con las propiedades deseadas (sabor, forma, tamaño, color de la fruta, resistencia a plagas y enfermedades, diversas anomalías naturales).
Las mejores variedades de grosellas figuran en el Registro Estatal de Logros de Mejoramiento de Rusia, aprobado para su uso en producción (2009):
• grosellas negras - 162;
• grosellas rojas - 44;
• grosellas doradas - 14;
• Grosellas americanas - 1;
• grosella de flores bajas - 1.
¿Qué cualidades debe tener una variedad "ideal"?
• Adaptabilidad (adaptabilidad) a las condiciones ambientales;
• Inmunidad a las enfermedades;
• La combinación de parámetros de la planta en sí: auto-fertilidad, la forma del arbusto, la masa de bayas, la longitud del pincel.
• cualidades de sabor;
• Composición bioquímica.
Las mejores variedades de grosella negra.
Las variedades nacionales creadas en nuestro país en todos los aspectos (productividad, resistencia al invierno, resistencia a enfermedades) son superiores a las extranjeras.
Variedades de maduración de grosella negra
Temprano: Épico (Fidelidad), Curiosidad, Nick, Don del Ártico, Heredera, Exótica, Vigorosa, Selechenskaya 2, Pasas, Lágrima de Isis, Tesoro, Pigmeo.
Variedad de grosella negra Selechenskaya
Medio: Bielorrusia dulce, hija, plántula, paloma, encanto,
Birch, Elevest, Lazy dog, Vologda, Bagheera, Oryol serenade, Green haze, Crane, Sadko, Mermaid, Dobrynya.
Mediados de tarde: Barricada, Collar Esmeralda, Vologda.
Tarde: Katyusha, Mila, Latei Altai, Lazy, Arcadia.
Variedades de grosellas negras con bayas grandes.
Las bayas más grandes de grosella negra Yadrenaya (3-7 g). Su diámetro incluso en un verano seco alcanza los 2.5 cm. Un inconveniente significativo es la piel gruesa.
Una variedad prometedora es Lucia con las mismas magníficas bayas magníficas (3-5.5 g) y la misma piel densa, sabor agridulce, separación en seco.
Frutales grandes incluyen Arkady, Dachnitsa, Lazy, Pygmy, Mermaid, Exotic.
Sin embargo, sin un buen cuidado, abundante riego, es poco probable que estas variedades muestren sus mejores cualidades.
Variedades hechas a mano
Una señal importante de la variedad para obtener una buena cosecha es la auto fertilidad, es decir, la capacidad de una planta para ser polinizada por su propio polen.
La alta fertilidad (50%) se distingue por las variedades Nara, Pigmeo, Residente de verano, Sevchanka, Calado, Grace, Litvinovskaya, Mriya, Rita.
Las variedades de Binar, Bredthorp, Gamayun, Gamma, Golubichka poseen buena autonomía (31-50%). Donación de Smolyaninova, Debryansk, Ladushka, Tentación, Osa Mayor, Monisto, Oryol Waltz. Poesía, Sensei, Selechenskaya 2, Sagitario, Sudarushka, Tamerlán, Trilena, Tritón, Chelyabinsk, Jubileo Kopanya, Vigoroso.
Variedad de grosella negra Sibylla
Variedades "coloreadas" de grosella negra
La grosella negra recibió su nombre por el color de las bayas. Sin embargo, su color no siempre corresponde al nombre. Resulta que las grosellas negras tienen bayas de casi todos los colores del arco iris: rosa, rojo, amarillo, azul, marrón, verde.
Para dar a las variedades cualidades valiosas, los científicos usan cruces interespecíficos en la cría de grosellas y usan especies silvestres.
Si en los "padres" de la variedad está la grosella silvestre, a menudo tiene bayas azuladas debido a un recubrimiento ceroso. La grosella mohovka y sus descendientes son marrones. La descendencia de la subespecie siberiana (Pilot, Sayana, Chocolate) a menudo tiene bayas de color marrón rojizo a verde (Pilot, Sayana, Chocolate). La variedad de Europa occidental Beloplodnaya tiene bayas medianas de un color marrón verdoso claro.
Variedades de frutas todavía verdes:
• oro inca;
• Lágrimas de Isis;
• Vennie;
• Verti;
• Collar de esmeraldas.
Las mejores variedades de grosellas rojas y blancas.
En la naturaleza, hay alrededor de veinte especies de grosellas de colores (rojo y blanco). Se convirtieron en la base para la creación de cultivares.
La selección de grosellas rojas en nuestro país comenzó con la variedad Shchedraya, creada en la estación experimental VIR Pavlovskaya en 1932. Ahora, se han creado muchas variedades nuevas y hermosas.
Variedades de maduración de grosellas rojas
Temprano: Vika (superearly), Primogénito, Temprano dulce, Serpentina.
Medio: Versailles White, Yonker van Tets (mediados de principios), Krasnaya Andreichenko, Natalie, Niva.
Tarde: Bayan (hermosas bayas grandes y cremosas), Valentinovka, Mermelada, rojo holandés.
Todos ellos son resistentes a las heladas, bastante resistentes a las enfermedades.
Descripción de algunas variedades.
Yonker (Jonker) van Tets
Una variedad holandesa de rápido crecimiento y muy resistente al invierno, la mejor para nuestras condiciones de todas las variedades extranjeras. El arbusto es alto. El período de maduración es medio temprano. La variedad es muy productiva. Él da hasta dos cubos de bayas de un arbusto adulto. Las bayas de Jonker-Joncker son grandes, de color rojo brillante, piel densa de un sabor muy agradable.
Otra ventaja de la variedad es la resistencia a las enfermedades.
Rojo holandés
Grado tardío. Se distingue por un poderoso crecimiento, alta resistencia al invierno. Tiene una resistencia compleja a las enfermedades fúngicas, pero está gravemente dañada por el pulgón de la vesícula y no es muy resistente a la garrapata renal. Tarde comienza a dar sus frutos, pero es altamente productivo y duradero, no exigente para las condiciones de crecimiento. El pincel es corto, medio grueso. Las bayas son pequeñas, pesan 0.5-0.9 g, rojas, translúcidas. La cáscara es tierna, el sabor es agridulce, pocas semillas. No necesita polinizadores.
Cariño
La variedad es mediana, fructificación temprana, resistente al invierno, bastante resistente a enfermedades fúngicas, medio afectado por una garrapata renal. Se caracteriza por una alta productividad constante (aproximadamente 9 kg por arbusto). La carne de las bayas es agridulce. El peso de las bayas es de hasta un gramo.
En los últimos años, el surtido de grosellas rojas se ha reabastecido con maravillosas variedades del criador L. Bayanova: Valentinovka, Vika, Marmeladnitsa, Niva, Osipovskaya y Bayan (la última fruta blanca con hermosas bayas de color crema claro). Todos ellos con frutas de la más alta calidad, resistentes al invierno y fructíferas.
Baya de grosella blanca
Destacan las variedades: Krasnaya Andreichenko, Radiante, Sueño, Amado, Ob puesta de sol, Ural belleza.
Hasta hace poco, la variedad de grosellas blancas era muy limitada y consistía principalmente en variedades antiguas de origen europeo.
El blanco de Versalles es una variedad probada antigua; una variedad probada; ninguna otra variedad de grosella blanca puede superar su rendimiento.
Variedades prometedoras
grosella blanca - Diamante, Smolyaninovskaya, blanco Ural;
Rosa - Rosa Moscatel, Perlas Rosadas.
Variedades de grosellas blancas y rosadas con frutos grandes: rosa holandés, Primus, Smolyaninovskaya, Uterborg, Blanca, Rossoshanskaya.
Es imposible no mencionar la variedad holandesa de grosella roja Rovada, que en muchos aspectos supera a otras variedades. Esta es una variedad tardía. Los arbustos son poderosos. Las bayas, incluso, de igual tamaño, están dispuestas en pinceles largos y caídos (hasta veinte centímetros). El peso de una baya es de aproximadamente un gramo. No hay flores vacías en el pincel, todas las flores están atadas. Rovada no deja a nadie indiferente.
Variedad de grosella roja Rovada
Las mejores variedades de grosellas doradas.
Existen bastantes variedades y formas de este tipo de grosella, de las cuales las más famosas son:
• Venus y Laysan con bayas negras;
• Shafak con frutos rojos oscuros.
Los científicos siberianos han logrado resultados significativos en la selección de grosellas doradas. Desarrollaron una serie de variedades con valiosas cualidades económicas y grandes frutos.
Nuevas variedades del Instituto de Horticultura de Siberia con el nombre de M. A. Lisavenko:
• Ida;
• Donación de Altai;
• San Valentín;
• Regalo a Ariadne;
• Levushka;
• sol siberiano;
• Barnaul.
Variedades de grosellas para la región de Moscú
Para el cultivo en los suburbios variedades adecuadas de grosellas, divididas en zonas en la región central.
Gastos generales:
• Obsequio de Smolyaninova;
• Estimado
Temprano:
• Gulliver;
• exótico;
• Moscú;
• fragante;
• pasas de uva;
Medio temprano:
• Sybil;
• Sensei.
Medio:
• Perun;
• Calado;
• El acertijo;
• niña de piel oscura;
• Veloy;
• Gamayun;
• Serenata.
Mediados de tarde:
• Kupalinka;
• Izmailovskaya.
Tarde:
• vals de orol;
• Bummer.
Para la región de Moscú, las mejores variedades de grosellas de color (rojo y blanco) son: Ardilla, Varshevich, Viksne, Dutch Red, Konstantinovskaya, Cruz Roja, Memorable, Svetlana, Generoso.
