La cazuela de cuajada con manzanas requiere un mínimo de tiempo, y el resultado es sorprendente. Las variantes presentadas de cazuela de requesón con manzanas se convertirán en un desayuno favorito para los niños.
La cazuela de requesón con manzanas es la versión más deliciosa y de uso frecuente de los platos de requesón y manzana. Tal postre se puede preparar con frutas secas, huevos, escamosos u homogéneos.
Cazuela de requesón y rodajas de manzana aptas para el postre al cacao. Si un niño no quiere usar el requesón como plato independiente, la cazuela con requesón se convertirá en un postre indispensable.
Principios generales de cocinar una cazuela de requesón con manzanas
El requesón es el componente principal del plato. Aquellos que toman un alimento dietético, deben usar productos de requesón bajos en grasa. Antes de hornear la masa, es recomendable cortar la masa de cuajada con una licuadora y una batidora.
Los huevos contribuyen a la viscosidad de la masa. Una gran cantidad de estos productos puede estropear el plato: la cacerola resultará de goma. Los huevos pueden dar el rubor de horneado terminado. Estos ingredientes le darán ligereza al plato. La yema no es un ingrediente requerido de la cazuela de requesón.
Con la ayuda de la vainilla, la cazuela de requesón con manzanas adquirirá un sabor inolvidable.
Para el gusto, debe agregar azúcar o un sustituto según sea necesario. Una cacerola dulce requiere más azúcar. En la masa de sal se coloca bastante azúcar. De la dosis aplicada de azúcar depende del tono de la corteza que aparece en la superficie de la cazuela.
Dependiendo del deseo y la receta elegida, los guisos con requesón usan arroz o sémola. Manca le dará jugosidad al plato. El crup se mezcla con queso cottage y mezcla de huevo y azúcar. Asegúrese de dar la masa para que se pare a la sémola hinchada.
Para preparar platos de excepcional ternura, puede aplicar sémola, previamente cocida en leche.
Las manzanas pueden agregar variedades agridulces. Cada uno de estos tipos de fruta dará una cazuela, respectivamente, sabor dulce o acidez leve. El ingrediente debe triturarse y colocarse entre las capas de masa o decorar el postre desde arriba. El sabor de las manzanas va bien con la canela.
Los ingredientes adicionales del plato pueden ser frutas, bayas, pasas, zanahorias, crema agria, pasta.
La mezcla de productos se mezcla, se extiende en un molde especial para hornear, se unta a fondo con aceite. Puedes cocinar un manjar en el microondas, multicocina y horno.
La cazuela dulce terminada con queso cottage y rodajas de manzana se puede verter encima con miel, chocolate caliente y yogur. Delicado requesón salado consumido con crema agria.
Cazuela de requesón con peras y manzanas
Ingredientes
Masa de cuajada baja en grasa - 650 g
Peras grandes - 4 piezas
Huevos - 3 piezas
Canela - al gusto
Mitades de manzanas a la mitad - 2 piezas
Sémola - 125 g
Coñac - 1.5 Art. l
Azúcar moreno - 55 g
Miel - 72 g
Limón
Método de cocción
Yemas en un recipiente separado de las yemas.
Mezcla de proteínas en masa. Llevar a la espuma ligera.
Mezclar las yemas con miel.
A través de un trozo de gasa, saltee la cuajada. Poner a las yemas.
Batir la mezcla para que la masa sea homogénea.
Añadir sémola.
Con 2 peras corta la piel. Pulpa cortada en trozos pequeños.
Muela la canela y la ralladura de cítricos rallados.
Manzanas cortadas en trozos pequeños.
En una cacerola, vierta el jugo de limón.
Disuelve el azúcar.
Después de que hierva el jarabe, vierta el brandy.
Después de que el olor a alcohol haya desaparecido, agregue manzana, pera, canela y ralladura.
Cocine por 4 minutos.
Retire los trozos de peras y manzanas del jarabe.
Combinar con requesón.
Agregue masa de proteína esponjosa en pequeñas porciones.
Revuelva hacia arriba.
El aceite vegetal vierta una capa delgada sobre una bandeja para hornear.
Llena el recipiente con cuajada.
Extienda los restos de peras picadas sobre la capa superior de masa.
Envíe la futura cazuela al horno con una temperatura de 175 grados durante 35 minutos.
Antes de servir, vierta porciones de los guisos en el almíbar.
La cazuela de requesón dulce con manzanas y peras está lista para servir a los invitados en la mesa festiva.
Cazuela de cuajada con manzanas sobre yogurt
Ingredientes
Sémola - 245 gr.
Ralladura de cítricos - 18 gr.
Queso cottage dulce - 54 gr.
Azúcar granulada - 260 gr.
Kéfir - 330 ml
Vanillin - 14 gr.
Huevos - 4 piezas
Polvo de Hornear - 5 gr.
Método de cocción
Llene el recipiente con la cantidad requerida de sémola.
Vierta el kéfir. Revuelve la mezcla. Dejar durante 10 minutos para hinchar el cereal.
El requesón se pone en un plato aparte.
Adjunta los huevos.
Agrega vainillina.
Añadir azúcar Mezcle bien los productos.
Agregue sémola hinchada.
Agregue polvo de hornear a la masa.
Vierta la ralladura de cítricos.
Cubra la sartén con aceite.
Enviar allí cuajada de masa. Dejar por 8 minutos.
Encienda el modo de horno 195 grados.
Envíe allí el formulario con la masa.
Hornee por unos 42 minutos.
Apaga el horno.
Coloque la cacerola por otros 3 minutos. Deja que la masa se enfríe.
La cazuela de requesón con manzanas está lista.
Cazuela de queso cottage sin azúcar con manzanas y papas
Ingredientes
harina - 620 gr.
kéfir - 260 ml
refresco - 7 gr.
huevos de gallina - 2 piezas
cuajada en paquetes - 220 gr.
queso rallado - 225 gr.
sal - al gusto
Manzanas agrias - 130 gr.
Mantequilla - 48 gr.
papas - 450 gr.
Método de cocción
Vierte el azúcar en una olla.
Agrega huevos frescos. Batir los ingredientes.
Vierte el refresco.
Tamizar la harina en la mezcla.
Vierta la bebida de leche agria.
Agrega la mitad del queso.
Amasar la masa.
Libra las papas de la capa superior.
Hervir en agua con sal.
Aplastar hasta que quede suave.
Mejora el sabor con mantequilla.
Las manzanas se deshacen de las pieles. Rallar en un rallador mediano.
Hornear cubrir el pergamino.
Pon un trozo de masa.
Ponga unas cucharadas de masa de papa encima. Difundir de manera uniforme.
Espolvorea con residuos de queso.
Poner la masa restante de papa.
Agregue gachas de manzana.
Extienda el resto de la masa encima.
Envíe la bandeja de hornear con el contenido a un horno precalentado.
Hornee 55 minutos a 195 grados.
Apetitosa cazuela de requesón con manzanas va bien con gelatina.
Cazuela de requesón con manzanas y trozos de calabaza para los amantes de la dieta.
Ingredientes
crema agria baja en grasa - 260 g
calabaza - 950 g
pasas de uva - 65 g
huevos de codorniz - 12 piezas
manzanas - 440 g
galletas molidas - 64 g
mantequilla - 36 g
sal - al gusto
requesón - 135 g
Método de cocción
Elimina la calabaza de la piel.
Saca las semillas.
La pulpa jugosa se convierte en papilla con un rallador.
Poner en sartén.
Agrega mantequilla.
Cerrar el recipiente con una tapa. Hervir la mezcla durante 5 minutos.
Agregue manzanas ralladas. Cocine muchos más minutos 4.
Retire la sartén del fuego. Espere hasta que su contenido se haya enfriado.
Agrega galletas.
Llena un plato separado con azúcar.
Batir las yemas de huevos allí. Moler la mezcla hasta que quede suave. Poner en la masa de calabaza.
Sal Revuelva los ingredientes.
Las ardillas golpean en espuma. Conéctate con la masa de manzana y calabaza.
Poner allí cuajada suave. Revuelva
Tira las pasas al vapor.
Mancha de aceite en forma. Vierte galletas ralladas.
Pon la masa.
Espolvorea la capa superior con aceite.
Hornee en el horno hasta que esté cocido 25 minutos.
Sirva una cazuela de requesón bajo en grasa con manzanas y calabaza con ryazhenka.
Cazuela de requesón con manzanas y nueces
Ingredientes
requesón - 265 gr.
huevo - 1 pc
miel - 24 gr.
sémola - 18 gr.
crema agria sin grasa - 30 gr.
una mezcla de nueces - 80 gr.
rodajas de manzana - 90 gr.
chips de plátano - 40 gr.
vainilla - 1 paquete
canela, cardamomo, pasas - 1 cucharadita.
Método de cocción
Combina la miel con la crema agria en un plato hondo.
Agregue la yema a la proteína.
Entra la sémola. Amasar la mezcla.
Dejar reposar para que los granos absorban el líquido.
Toallita de cuajada.
Poner a la mezcla de maná.
Agregue el sabor de la masa con vainilla.
Ponga cardamomo, canela, nueces y chips de plátano.
Pon la mantequilla en un molde de vidrio.
Saca la masa de la cuajada.
Decora la futura cacerola con rodajas de manzanas maduras.
Hornee a baño maría durante 20 minutos.
Después de completar el enfriamiento, sirva con té.
Cazuela de requesón con macarrones y manzanas
Ingredientes
66 g de galletas
144 g de azúcar
415 g de requesón
3 claras de huevo
8 g de refresco
310 g de pasta
115 g de manzanas jugosas
90 g de mantequilla
6 g de sal marina
Método de cocción
Cocine la pasta y enfríe.
Mezcle la cantidad requerida de azúcar granulada, refresco y sal en un plato.
Pon el requesón allí.
Agregue las claras batidas.
Pon la pasta.
Engrasa el fondo y los lados de la sartén.
Espolvorea migas de pan.
Saca la masa de la cuajada.
Aplanar
Manzanas cortadas en barras delgadas.
Sobre la capa superior para distribuir una suave masa cuajada.
Derretir la mantequilla.
Vierte la parte superior de la masa en el formulario.
Espolvorea con los restos de galletas.
Hornee por unos 35 minutos.
Enfriarlo.
Servir con hierbas frescas.
Cazuela de requesón con calabaza y manzanas
Ingredientes
almidón de patata - 16 g
requesón 5% - 275 g
calabaza congelada - 435 g
huevo - 2 piezas
manzana - 75 g
sésamo - 26 g
crema agria - 95 g
azúcar - 84 g
Método de cocción
Pon la calabaza en la forma prevista para hornear.
Enviar al horno para hornear a 180 grados durante 18 minutos.
Exprimir el exceso de humedad en la calabaza.
Puré en puré.
Coloque la masa de cuajada en el recipiente de la licuadora.
Agrega los huevos.
Poner puré de calabaza.
Vierte el azúcar.
Moler la mezcla.
Manzana cortada en cubos pequeños.
Poner en la masa junto con el almidón.
Extienda la masa en un molde de silicona con una espátula.
Haz un dibujo desde arriba.
Decorar con ajonjolí.
Hornee el plato a una temperatura de 180 grados.
Después de 30 minutos, los bordes de la cacerola quedarán fuera de forma.
Saca el plato del horno.
Batir unas cucharadas de masa de calabaza con crema agria y azúcar en polvo.
Espolvorea con salsa cocida.
Decorar con arándanos.
Una cazuela de requesón fragante con manzanas y puré de calabaza está lista, puede tratar a los niños.
Servir con yogurt.
Cazuela de requesón con manzanas y arroz
Ingredientes
leche - 470 ml
agua
requesón - 19 g
huevos - 3 piezas
rodajas de manzana - 14 g
arroz seco - 13 g
azúcar - 55 g
Pasas de uva - 120 g
azúcar de vainilla - 14 g
nuez moscada - 9 g
Canela - 10 g
Yogurt bajo en calorías - 17 g
Método de cocción
Hervir el arroz con leche y agua para hacer una papilla de leche.
Vierte azúcar.
Enfriarlo.
Mezclar con masa de cuajada.
En un plato separado agregue las pasas. Vierta agua hirviendo.
Las pasas al vapor se agregan a la mezcla de requesón y arroz.
Batir 2 huevos. Infundir con arroz.
Cortar la cáscara de las manzanas. Cortar en trozos pequeños.
Mezclar con arroz.
Añadir nuez moscada.
Agrega el azúcar de vainilla.
Pon la canela.
Mezclar bien los ingredientes.
Aplique aceite uniformemente en las paredes y el fondo de la sartén.
Espolvorea con pan rallado.
Pon la masa.
Top echa de menos la mezcla de huevo y yogurt.
Espolvorea con azúcar.
Envíe la cacerola a un horno bien calentado.
Cocine hasta que estén doradas a 200 grados.
Sirva la cazuela de requesón con manzanas y arroz tibio.
Verter las piezas en mermelada líquida.
Cazuela de requesón con manzanas: trucos y consejos útiles
- No use el producto lácteo "recién salido del refrigerador". Para que la masa pueda elevarse bien, el ingrediente debe calentarse a temperatura ambiente.
- El kéfir se puede reemplazar con yogur líquido o yogur común.
- Es mejor usar la harina del grado más alto, luego el postre de cuajada con manzanas resultará más exuberante y sabroso.
- Para probar el kéfir, la soda no debe extinguirse.
- La harina es deseable tamizar, para que se llene de oxígeno. Entonces el plato estará lo más alto posible.
- Para que la cazuela de requesón con manzanas se levante bien, se debe dejar reposar la masa durante unos 15 minutos antes de cocinarla.
- La masa de calabaza terminada no debe extenderse.
- En lugar de azúcar, se puede agregar fructosa a la masa dulce.
- Cazuela de requesón, manzanas y calabaza con sabor adecuado para personas que observan la figura.
- Para la cazuela de requesón con manzanas y puré de calabaza tiene un sabor único, debe elegir una variedad agria de manzanas y calabaza de naranja.
- Sirve un manjar con salsa de frutas o bayas.
- Las golosinas se pueden cocinar en el microondas.
- Puede usar panqueques, avena, trigo, papa o harina de maíz.
- La cazuela de requesón con manzanas se cocina más rápido en una caldera doble en el modo "Hornear".
- Por lo general, se agrega sémola a la masa, pero el arroz, el trigo sarraceno y la avena serán suficientes.
- Para mejorar el sabor del plato terminado se utilizan albaricoques secos, ciruelas pasas, pasas.
- Sirven cazuela de requesón salado con diferentes tipos de vegetación.
- La cazuela de cuajada con manzanas es perfecta para una merienda, postre, cena y desayuno.
- Para que la cacerola no sea fresca, debe agregar requesón agrio fresco.
- El contenido de grasa de la masa de cuajada puede ser cualquiera.
- En requesón demasiado seco agregue unas cucharadas de crema agria. El producto húmedo debe ser prensado.
