Los científicos de Israel han demostrado que la introducción de pescado azul en la dieta puede ayudar a dejar de fumar o, en casos extremos, reducir la cantidad de cigarrillos que se fuman diariamente.
Según el médico, que dirigió el equipo de investigación, fumar reduce en gran medida el nivel de grasas que forman el cerebro. Como resultado, se altera el proceso de transmisión de los impulsos nerviosos entre las células, lo que conduce a alteraciones en el trabajo del departamento del cerebro responsable del placer. Como resultado, el fumador siente constantemente la necesidad de nicotina, lo que conduce a la adicción.
Sin embargo, el consumo de ácidos grasos omega-3, que son parte de cualquier pescado graso, puede alterar este círculo vicioso, permitiendo que una persona experimente placer sin nicotina. Gradualmente, la dependencia disminuirá, la cantidad de cigarrillos fumados por día disminuirá y, en última instancia, la persona podrá abandonar por completo el mal hábito.
Durante el estudio, los voluntarios que fumaron mucho tiempo recibieron aceite de pescado y placebo durante un mes. Como resultado, los que consumieron grasas, la cantidad de cigarrillos fumados disminuyó de 14 a 2, estuvieron más tranquilos que los que tomaron un placebo.
