¿Qué tipo de mesa festiva puede prescindir de sándwiches y diversos bocadillos en forma de canapés? Este bocadillo simple y, al mismo tiempo, sabroso, no solo decora la mesa, sino que también la hace más rica y satisfactoria. El sándwich festivo se puede hacer de cualquier cosa, esta es una verdadera varita mágica para la anfitriona de un festín y la oportunidad de mostrar imaginación.
Parece que el pan y la mantequilla simples se convirtieron en la base de muchas recetas, preparamos una variedad de sándwiches para el desayuno y para la merienda todos los días, además de que los sándwiches se pueden tomar en un largo viaje. Este es un plato muy conveniente y no complejo que nos ayuda en diversas situaciones. Dependiendo del relleno, también es una buena merienda nutritiva que nutre el cuerpo y le permite sobrevivir fácilmente hasta la hora del almuerzo.
Las opciones para hacer sándwiches cada día son cada vez más. Entonces, en las vacaciones, los sándwiches con caviar rojo, arenque, pescado rojo, lengua y saveloy se han convertido en un clásico. Además de los sándwiches tradicionales, la hucha de recetas de cada anfitriona se actualiza constantemente con aperitivos exóticos y elegantes, que sorprenden una y otra vez a los invitados.
Los sándwiches o bocadillos calientes en pan tostado son un tema aparte. Tienen un rico sabor y se ven muy impresionantes en la mesa. Al hacer sándwiches, la apariencia del bocadillo será igualmente importante, porque dependiendo de cómo esté decorado el plato, su porción cambiará. Incluso los emparedados simples con espadines pueden transformarse de tal manera que se conviertan en una verdadera obra de arte.
Por lo tanto, le presentamos la receta de cocinar sándwiches de espadines festivos, que se acompaña de fotos detalladas paso a paso.
En la foto: productos necesarios para hacer sándwiches festivos:
- Pan de centeno - 8 piezas
- Espadines - 1 banco
- Ajo - 3 rodajas
- Pepinos en vinagre (pepinillos) - 8-9 piezas
- Verdes, limon para decoracion
Receta paso a paso para hacer sándwiches festivos (con foto):
El primer paso es preparar una salsa sabrosa que cubra los sándwiches. Para hacer esto, agregue ajo machacado a la mayonesa y mezcle bien.
Pan cortado en trozos uniformes, no muy gruesos, el tamaño de cada uno de ellos debe corresponder al tamaño de un pez. Engrase una sartén con una pequeña cantidad de aceite de girasol, caliente a fuego medio y extienda las rebanadas de pan.
Fríe el pan por ambos lados hasta obtener una corteza apenas perceptible. En este punto, es importante no secar demasiado el pan, de lo contrario se volverá demasiado difícil.
Extendemos el pan rosado en el plato y, mientras está caliente, engrasarlo con salsa de mayonesa y ajo. Dejar en remojo durante un par de minutos.
En este momento, picar finamente los pepinos.
Los untamos en los pedazos de pan preparados.
Extender sobre un par de espadines.
Además al gusto decoramos con rodajas finas de limón y eneldo.
Al servir, puede dejar de lado la fantasía y decorar la parte superior de los sándwiches festivos con una malla de mayonesa.
