Más recientemente, el concepto de "cocina erótica" ha aparecido en la cocina. Los platos de esta categoría contienen productos afrodisíacos. ¿Qué es tan grande sobre ellos? De hecho, el secreto está en la composición, el conjunto de elementos. Ciertas sustancias mejoran el flujo sanguíneo, aumentan la resistencia, aceleran los procesos metabólicos, lo que aumenta la excitación y aumenta la sexualidad.
Esta comida es perfecta para una cita romántica o una Nochevieja juntos. ¿Por qué hacer esto?
TOP 5 afrodisíacos culinarios
Todos los productos que pertenecen a afrodisíacos se absorben fácilmente, no causan sensación de pesadez, se digieren rápidamente, pero al mismo tiempo dan un mar de energía. Después de una cena así, definitivamente no querrás dormir.
Los afrodisíacos más populares:
- pescado y marisco;
- plátanos
- nueces, semillas de sésamo;
- cariño
- setas
Además de los productos, muchas especias pertenecen a afrodisíacos: azafrán, vainillina, jengibre, curry, comino. Puede agregarlos de manera segura a platos, salsas y aderezos, si le gusta el sabor y el aroma.
Ensalada de mariscos tete-a-tet
Para tal ensalada, puede usar un cóctel de mar o tomar solo camarones, calamares, elegir algo más a su gusto. Se indica el peso total de los productos. Esta ensalada no se recomienda de antemano.
Los ingredientes
- 500 g de mariscos;
- 150 g de queso;
- 2 tomates;
- 2 cucharadas de salsa de soja;
- 2 pepinos;
- 12-15 aceitunas;
- 2 dientes de ajo;
- 0.5 limones;
- 6 hojas de ensalada;
- 4 cucharadas de aceite.
Método de cocción
- Deje que los mariscos se descongelen, drene el agua. Calienta el aceite de oliva en una sartén, fríe el ajo y deséchalo. Vierte los mariscos y fríe unos minutos a fuego alto.
- Agregue el jugo de la mitad del limón a la sartén, vierta la salsa de soya, revuelva rápidamente y apague la estufa después de 15 segundos.
- Cortar los tomates y pepinos en rodajas. Extendemos lechuga en el plato, verduras encima.
- Cortamos el queso en cubos, puedes tomar queso. Enviamos verduras junto con aceitunas. Solo tíralo encima.
- Solo queda sacar los mariscos de la sartén. Sirve la ensalada a la mesa.
Puedes decorar la ensalada con una rodaja de limón. Pero es brillante en sí mismo, no necesita decoración adicional.
Salmón a la parrilla "Flecha de Cupido"
Para preparar este plato, necesita filetes de salmón, puede tomar salmón aceitoso o salmón rosado económico. Además, para decapado, necesita jugo de limón. Puede cocinar salmón en una parrilla eléctrica o de cualquier otro tipo, y una sartén con una superficie corrugada también es adecuada.
Los ingredientes
- 2 filetes de salmón;
- 1 limón
- 4 hojas de lechuga;
- 2 cucharadas l aceite de oliva
- sal marina
- 2 granos de pimienta
Método de cocción
- Lave y seque los filetes con toallas, ralle el pescado con sal marina, no necesita agregar mucho, solo una pizca es suficiente. Corta el limón, exprime el jugo de la mitad y ralla el pescado.
- Precalentar la parrilla. Es importante no secar demasiado el pescado, así que enciéndalo con anticipación. Tan pronto como se caliente, engrase los filetes con aceite de oliva y extiéndalos sobre una superficie caliente.
- Freír alternativamente hasta que aparezcan rayas rosadas.
- En cada plato ponemos dos hojas de lechuga. Moler los guisantes de pimienta de Jamaica, espolvorear con pescado. Del limón restante cortamos rodajas finas, decoramos.
Si desea cocinar una guarnición, entonces el arroz integral, el brócoli, la coliflor y los espárragos son ideales para ese pescado.
Setas "Cita secreta"
Hay muchas recetas de champiñones rellenos, pero esta es especial, es fácil de preparar y de digerir. Relleno de verduras, elige queso a tu gusto. Es recomendable usar hongos de aproximadamente el mismo tamaño.
Los ingredientes
- 15 champiñones;
- 3 cucharadas de crema agria;
- 80 g de queso;
- 1 pimiento morrón;
- verdes
- 1 cucharadita aceites
Método de cocción
- Cortar las patas de los champiñones lavados, finamente picados. Cortamos verduras, frotamos queso. Limpiamos el interior del pimiento de las semillas, lo picamos finamente. Agregue sal y pimienta al relleno.
- Los sombreros de champiñón están ligeramente salados, puedes espolvorearlos dentro de la salsa de soya y luego rellenarlos con la carne picada resultante. Lubrique la forma y cambie. Intentamos que los hongos no caigan a los lados. Si los sombreros son inestables, los fijadores se pueden hacer con trozos de papel de aluminio.
- Ponemos los champiñones en el horno, cocinamos durante aproximadamente media hora a 180 grados. Luego pasamos al plato, servimos a la mesa.
Primero puedes freír ligeramente las patas de champiñones y luego mezclarlas con el resto de las verduras.
Aperitivo "En un ataque de pasión"
Una receta rápida y fácil para una merienda increíble. Literalmente lleva cinco minutos cocinar, pero no afecta nada. En el corazón de la receta de tartaletas, aguacates, pescado rojo.
Los ingredientes
- tartaletas;
- 1 aguacate;
- 50 g de pescado salado rojo;
- 100 g de queso crema.
Método de cocción
- Hacemos una crema Moler los aguacates, moler con queso suave. Puedes probar, sal, agregar verduras.
- Rellena las tartaletas con crema.
- Corte el pescado en rodajas finas, gírelo en espiral en forma de flor y póngale una crema.
También puedes cocinar este aperitivo con camarones, usar caviar para decorar o simplemente poner una aceituna sobre la crema de aguacate.
Postre "Noche aburrida" con miel y nueces
Una receta oriental para un postre increíble con una rica composición. Después de él, ella definitivamente no querrá dormir. Y es esta dulzura la que será el mejor complemento para el champán. Además, la miel ayudará a restaurar la fuerza después de beber alcohol y aliviar la resaca. Utiliza una mezcla de diferentes frutos secos, pero se puede hacer de uno o dos tipos.
Los ingredientes
- 300 g de miel líquida;
- 100 g de nueces;
- 100 g de almendras;
- 50 g de piñones;
- 50 g de anacardos;
- 100 g de maní.
Receta paso a paso
- Vierta las almendras con agua caliente, retire la piel después de diez minutos. Es facil de limpiar.
- Vierta todas las nueces en la sartén, picadas si lo desea, haga trozos pequeños. Freír a fuego lento. No necesitamos dorarlos. Eliminamos la humedad, secamos, revolvemos
- Enfríe las nueces y mezcle con miel líquida. Si de repente se las arregló para azucarar, entonces puedes derretir ligeramente.
- Cambiamos el postre a un frasco, se puede preparar con anticipación, se almacena perfectamente. Al servir, colocamos en jarrones o en finas rebanadas de galleta, cualquier galleta.
En los países orientales, este postre a menudo se prepara con frutas secas. Idealmente con miel y nueces, se combinan fechas, ciruelas pasas, albaricoques secos.
