El trigo germinado tiene muchas propiedades útiles para el cuerpo, sin embargo, muchos ni siquiera lo saben. Cuando las semillas cobran vida, comienzan a producir sustancias y enzimas que comienzan un proceso similar a la digestión de los alimentos. Si incluye este producto en la dieta, puede organizar el trabajo del tracto digestivo y los procesos digestivos. El trigo germinado no dañará el cuerpo si lo usa correctamente y no exagere con la cantidad.
Trigo germinado: propiedades beneficiosas
Durante la germinación de los granos, se acumula una increíble cantidad de sustancias útiles en ellos, que fortalecen el sistema inmunológico y restauran el cuerpo. Después de usar el producto, el cuerpo humano recibe un impulso de fuerza y energía, lo que afecta favorablemente el trabajo de todos los órganos internos.
El trigo germinado tiene enormes beneficios. Compensa la deficiencia de vitaminas, normaliza el equilibrio ácido-base y mejora el bienestar general.
El trigo germinado tiene muchas propiedades útiles, las siguientes merecen especial atención:
• normaliza la motilidad intestinal, elimina los cálculos fecales estancados;
• limpia las células del cuerpo de las toxinas;
• elimina las acumulaciones de toxinas del cuerpo;
• caracterizado por efecto antienvejecimiento;
• aumenta el nivel de hemoglobina;
• fortalece el sistema cardiovascular.
El producto contiene mucha fibra, que no solo normaliza el metabolismo, sino que también ayuda a una persona a perder peso. El trigo germinado fortalece la placa de la uña, el cabello, restaura su volumen natural y brillo. Su uso regular le permite mejorar la visión, fortalecer el sistema nervioso y estimular la actividad cerebral.
Contenido calórico y composición
Hay 198 kcal por 100 gramos de producto. Por esta razón, se recomienda incluirlo en la dieta de aquellos que desean perder peso.
La composición del producto no es muy diferente. Pero, las plántulas contienen vitaminas en una cantidad tal que proporcionan al cuerpo su tasa diaria.
La composición del trigo germinado es:
• ácido fólico;
• vitamina E (tocoferol);
• vitaminas B;
• de minerales: fósforo, zinc, magnesio, hierro, potasio.
A pesar de que el trigo germinado tiene muchas propiedades útiles, no olvide que contiene lectina. Si esta sustancia ingresa al cuerpo en grandes cantidades, interrumpe el funcionamiento de los órganos de la TEC, lo que afecta negativamente el funcionamiento del sistema endocrino. Para que el trigo germinado no dañe a una persona, se puede consumir no más de 3 cucharadas por día.
Cómo germinar trigo usted mismo en casa
El trigo germinado se puede comprar listo para usar, sin embargo, todavía se recomienda cocinarlo usted mismo en casa. Esto no es difícil de hacer. Solo necesitas comprar granos de trigo. Al comprar, asegúrese de aclarar que no se procesan y refinan térmicamente.
Cómo germinar granos por tu cuenta
1. Los granos de trigo deben lavarse bien con agua fría 3-4 veces. Por quinta vez, se sumergen durante media hora (también en agua fría). Esto eliminará la mayor cantidad de suciedad residual posible del producto.
2. Ahora necesita preparar un pequeño recipiente de plástico. En la parte inferior se coloca un trozo de gasa, doblado 4 veces. Anteriormente, se humedece con agua hervida a temperatura ambiente.
3. Los granos de trigo se distribuyen en una capa delgada sobre la tela para que no quede el menor espacio entre ellos.
4. La gasa se vuelve a colocar encima, solo que ahora se dobla 2 veces, se humedece con agua tibia.
5. Este no es el final del proceso. Durante tres días, los granos deben lavarse con agua tibia, luego volver a colocarlos en el recipiente entre las capas de gasa (la tela también cambia).
El trigo germinado estará listo para usar el 4to día. Definirlo es simple. Los brotes son ligeramente alargados, los granos pueden aumentar de tamaño. Cocinar demasiado no es necesario. Es suficiente para germinar medio vaso de granos; esto es suficiente durante 3-4 días, para lo cual se prepara la siguiente porción.
Trigo germinado: contraindicaciones de uso, matices importantes.
No espere el efecto de usar el producto al día siguiente. El resultado será al menos 2 semanas después, tal vez incluso en un mes. El uso diario del producto debe convertirse en la regla, solo de esta manera será posible lograr cambios positivos en su cuerpo. A pesar de los beneficios del trigo germinado, uno no debe olvidarse de sus contraindicaciones.
Trigo germinado: contraindicaciones y matices del uso del producto.
1. Las mujeres durante el embarazo no tienen prohibido usar el producto, la dosis diaria permitida es de 1 cucharada. El trigo germinado no debe agregarse a la dieta hasta por 12 años.
2. Después de las operaciones y la presencia de enfermedades de naturaleza crónica del tracto digestivo, el trigo germinado está prohibido, ni se recomienda para úlceras estomacales.
3. Si es alérgico al gluten, está estrictamente prohibido introducir el producto en la dieta.
4. Los granos no se pueden combinar con productos lácteos, ya que esto puede provocar una fuerte formación de gases.
Los granos germinados se deben masticar muy bien, cuanto mejor se muela el producto, más beneficios le dará al cuerpo. Si es difícil para una persona sobrevivir a los granos, pueden pasar a través de una licuadora, una picadora de carne. Se recomienda usar el producto con el estómago vacío, después de lo cual seguramente se beberá un vaso de agua hervida limpia.
Formas de consumir trigo germinado
Es óptimo consumir granos puros con el estómago vacío. Sin embargo, tienen un gusto específico, por lo que no todas las personas dominarán tal "comida". No vale la pena preocuparse, el trigo germinado se puede consumir de manera diferente.
Otras formas de comer granos
1. Puede exprimir el jugo del trigo germinado. La norma diaria permitida para un adulto es de 30 ml. Si el cuerpo es sensible, no más de 15 ml.
2. Será una papilla muy útil del trigo germinado. Se vierten 3 cucharadas del producto con agua tibia (no agua hirviendo), se dejan durante 20 minutos. Será el desayuno perfecto. Una persona recibirá de inmediato una norma diaria de sustancias útiles, se sentirá genial durante todo el día. No se puede agregar miel a la papilla, los granos no se mezclan bien con ella. Para mejorar el sabor del plato, se permite agregar una pizca de canela allí.
3. Los granos se pueden agregar a los batidos de frutas, lo principal es no incluir productos lácteos en la bebida. Los batidos se pueden hacer con plátanos, agua y otras frutas. Varios edulcorantes no están permitidos.
El trigo germinado es muy valioso para el cuerpo. Lo principal es no exagerar con la cantidad y recordar las contraindicaciones.
La introducción diaria de trigo germinado en la dieta afectará positivamente a todo el cuerpo. Sin embargo, no necesita centrarse solo en este producto. Las frutas y verduras deben estar presentes en la dieta. Una dieta bien construida fortalecerá el sistema inmunológico, incluso ralentizará el proceso de envejecimiento de las células de la piel. El trigo germinado estará en este excelente asistente.
