La rosa mosqueta es una baya increíblemente saludable. La gente la ama por su agradable sabor agrio y su habilidad para lidiar con varias dolencias. Los tés, decocciones e infusiones de escaramujo son indispensables en el invierno, durante el período de gripe y SARS. Puedes cocinarlos en un baño de agua, una prensa francesa, una tetera común e incluso en una olla de cocción lenta. Pero la forma más fácil y popular es simplemente vaporizar la rosa de perro en un termo.
Que vitaminas hay en el escaramujo
Se pueden hacer leyendas sobre los beneficios de una bebida a base de bayas de rosas silvestres. Por cierto, es la rosa mosqueta la que discute la leyenda de que la fruta más útil en términos de contenido de vitamina C es el limón. El hecho es que en los escaramujos del ácido ascórbico es 60 veces más que en la fruta ácida y soleada.
Hay muchas otras vitaminas en la rosa mosqueta, por ejemplo, K, B, A, E, PP, D, así como un poderoso complejo mineral (hierro, potasio, magnesio, calcio, manganeso, flúor). Además, las bayas contienen pectinas, ácidos de frutas, fibra, taninos, todo un ejército de componentes útiles para mejorar la salud.
Ninguna coincidencia Las decocciones de rosa mosqueta en la medicina popular se consideran casi una panacea para todas las enfermedades. Fortaleciendo la defensa inmune, las bebidas a base de bayas silvestres saludables realmente tienen un efecto mágico en el cuerpo humano. Juzga por ti mismo:
• las infusiones de rosa mosqueta aumentan la elasticidad vascular y fortalecen el corazón, previniendo enfermedades tan formidables como la aterosclerosis, el ataque cardíaco y el accidente cerebrovascular;
• debido al alto contenido de vitamina K, dogrose detiene el sangrado (incluyendo pulmonar y uterino);
• la tintura en las bayas de rosa mosqueta ayuda a combatir los resfriados y la gripe, cura el dolor de garganta y alivia el dolor de cabeza;
• tomando escaramujos preparados regularmente, puede deshacerse de la depresión, el insomnio, los trastornos nerviosos, reducir el peso, restaurar los intestinos, el hígado, los riñones y recuperarse rápidamente después del parto;
• la tintura de rosa mosqueta fortalece la vista, aumenta la potencia, trata el adenoma de próstata;
• Para las mujeres, es útil porque restaura la función tiroidea y normaliza los niveles hormonales.
Al saber cómo preparar rosas silvestres en un termo, puede ayudar de manera rápida y efectiva a su cuerpo, recuperar la juventud y la fuerza.
Reglas para preparar escaramujos en un termo
¿Por qué un termo? Porque es simple, rápido, conveniente. No es necesario envolver las latas en tres capas de toallas calientes, no es necesario buscar un lugar para construcciones complejas. Preparar un termo ayuda a mantener caliente la infusión, por lo que no tiene que calentarla para disfrutar del sabor agrio de la bebida aromática.
Sin embargo, es importante saber cómo preparar correctamente los escaramujos secos en un termo para preservar todas las vitaminas. Son los más valiosos que se encuentran en las bayas y para los que se recogen.
Aquí están las reglas básicas:
• La ebullición prolongada es inaceptable, mata las vitaminas. Por lo tanto, es más correcto poner inmediatamente los escaramujos secos en un termo para vaporizarlos con agua caliente;
• Puede preparar tanto dogrose entero como precortado. Pero debe comprender que en el segundo caso, la infusión será más vitamínica, ya que se liberarán más sustancias en el agua;
• el agua hirviendo destruirá la vitamina C. Los científicos creen que cuando se calienta a más de 80 grados, las vitaminas se destruyen. Por lo tanto, debe verter en un termo agua hirviendo no fría, sino agua hervida que se haya enfriado a 80 grados.
También es importante cómo se recolectaron las bayas destinadas a la elaboración y cómo se almacenaron. La recolección debe completarse antes del inicio de las heladas, de lo contrario las vitaminas serán destruidas. Mantenga las bayas secas lejos de la luz solar, preferiblemente en una despensa fresca y seca.
Antes de preparar rosas silvestres en un termo, debe enjuagarlas con agua corriente. Luego, envíe un termo completo o muela con un cuchillo, licuadora o picadora de carne.
Cómo preparar rosa mosqueta seca en un termo: dos recetas simples
La forma más fácil es preparar la infusión de rosa mosqueta, simplemente vierta las bayas con agua en cierta proporción. Es mejor hacer esto por la tarde, para que por la mañana pueda tomar el primer vaso de una bebida saludable. En principio, si necesita té de escaramujo antes, puede beberlo después de 3-4 horas. Especialmente si las frutas fueron picadas previamente.
¿Cómo preparar rosa mosqueta seca en un termo para preservar todas las vitaminas?
Aquí está la primera receta:
• tomar 1 cucharada. l bayas secas por cada vaso de agua;
• lavar y moler de cualquier manera;
• quedarse dormido en un termo;
• vierta agua hirviendo ligeramente enfriada (retire la tapa del hervidor y deje que el agua hirviendo "respire" durante tres minutos);
• deje un espacio de aire entre la superficie del agua y la tapa del termo;
• insistir durante ocho horas;
• Colar y beber un vaso de bebida con el estómago vacío.
Es necesario un esfuerzo cuidadoso para eliminar la bebida de las vellosidades. Se encuentran en el núcleo de las bayas secas. Una vez en el estómago, las vellosidades duras irritan sus paredes y provocan graves molestias. Es especialmente peligroso beber infusión ininterrumpida para las membranas mucosas dañadas.
¿Cómo preparar un dogrose en un termo completo? Igual que en la receta anterior. Sin embargo, es mejor reducir la cantidad de agua, para que la infusión esté más concentrada, o aumentar la cantidad de materias primas secas. Por ejemplo, tome 2 cucharadas. l por cada vaso Después de infundir la rosa mosqueta, las bayas deben triturarse, devolverse a la infusión y luego colar y beber media taza tres veces al día para fortalecer la inmunidad y luchar contra la deficiencia de vitaminas.
Junto con la rosa silvestre en un termo durante la preparación, puede arrojar un puñado de pasas, 3-4 piezas. albaricoques secos, manzanas secas o peras. Esto mejorará los beneficios de la bebida, le dará nuevos tonos de sabor y aroma. Endulce la infusión agria muy bien con miel natural, aunque puede usar azúcar regular. Debe ponerlos después de la infusión de la bebida, es decir, en su propia taza.
Si no hay termo, puede reemplazarlo con un frasco de vidrio. Después de la preparación, debe envolverlo en una toalla tibia y, adicionalmente, envolverlo. Puede poner el frasco en las almohadas o colocarlo en una batería caliente. El tiempo de infusión es el mismo: al menos 8 horas.
Un detalle importante: después de 11-12 horas, las vitaminas comenzarán a descomponerse y la bebida se volverá completamente inútil. Por lo tanto, debe beber infusión de rosa mosqueta durante el día y al día siguiente para vaporizar una nueva porción.
Cómo preparar escaramujos frescos en un termo
Si la anfitriona tiene bayas frescas de rosa silvestre, debe usar esto y preparar la infusión de vitaminas más valiosa. Si también hay una hoja de grosella, ¡excelente! No solo le dará al escaramujo un aroma maravilloso, sino que también mejorará los beneficios.
Antes de preparar bayas, deben cortarse y elegir el centro: semillas y vellosidades. Las materias primas resultantes se pliegan en un termo, se agregan unas hojas de grosella negra y se vierte agua hirviendo durante la noche a razón de 1 cucharada. l por un vaso de agua hirviendo. El tiempo de infusión es de 4 a 5 horas. Queda por verter la bebida milagrosa en tazas, agregar miel, una rodaja de limón y disfrutar de una infusión saludable.
¿De qué otra forma puedo preparar un dogrose en un termo?
No solo la hoja de grosella puede convertirse en el segundo componente en la elaboración de frutos de rosas silvestres. Se puede agregar al caldo jengibre, anís, clavo, canela, espino, grosella negra o chokeberry. Una infusión deliciosa y saludable ayudará a hacer frente a los resfriados estacionales, restablecer los procesos metabólicos, comenzar el proceso de pérdida de peso, saturar el cuerpo con las vitaminas y minerales necesarios.
Con jengibre
La quema de jengibre fragante se combina con éxito con una ligera acidez de rosa silvestre. Resulta un dueto delicioso: una bebida que tonificará, fortalecerá la defensa inmune, ayudará a eliminar el estrés y la fatiga acumulados durante el día. Además, los conocidos beneficios del jengibre para estimular la descomposición de las células grasas. Por lo tanto, las niñas que desean perder peso y al mismo tiempo necesitan una carga de vitaminas deben prestar especial atención a esta versión de la bebida.
¿Cómo preparar rosa mosqueta seca en un termo para preservar todas las vitaminas y bayas saludables y quemar la raíz de jengibre?
Ingredientes
• dos puñados de bayas de rosa mosqueta secas;
• un pedazo de raíz de jengibre fresca de unos cinco centímetros de largo;
• un litro y medio de agua hirviendo.
Método de cocción:
Pelar la raíz de jengibre y rallarla (se puede cortar en rodajas finas).
Lave las bayas, el techo con un rodillo o mortero (puede cortarlas).
Bayas de rosa mosqueta secas y jengibre rallado en un termo.
Vierta todo con agua hirviendo, enfriado a una temperatura de 80 grados.
Insistir por dos o tres horas.
Filtrar y beber un vaso antes de las comidas.
Puede endulzar al gusto y, al preparar cerveza, agregue especias (anís, clavo, una pizca de canela).
Con espino
Una verdadera bomba curativa puede llamarse una infusión de dogrose y espino, tomada en proporciones iguales. El espino tiene una capacidad única para curar un corazón enfermo (por ejemplo, aliviar los síntomas de arritmia, taquicardia). En combinación con los escaramujos, aumenta su poder útil. Sin embargo, aquellos que sufren de presión arterial baja no pueden tomar infusiones de espino, ya que reducen la presión. ¿Cómo preparar una rosa silvestre en un termo de acuerdo con esta receta?
Ingredientes
• un puñado de escaramujos secos (aproximadamente tres cucharadas);
• dos cucharadas de espino seco;
• dos litros de agua hirviendo.
Método de cocción:
Lave las bayas, aplástelas ligeramente con el extremo de la licuadora o déjelas enteras.
Verter en un termo, verter cuidadosamente agua hirviendo.
Moler durante 8 horas.
Beber la infusión filtrada, agregando al gusto azúcar, limón, miel.
La infusión fortalece el músculo cardíaco, restaura la fuerza, aumenta la eficiencia, protege contra los ataques virales.
Con chokeberry
Se prepara una infusión similar a partir de escaramujo y bayas de aronia. Se pueden reemplazar con helado o grosellas negras frescas.
Ingredientes
• dos cucharadas de escaramujo seco;
• dos cucharadas de chokeberry berries;
• dos litros de agua hirviendo.
Método de cocción:
Lave las bayas con agua corriente.
Doblar en un tazón y machacar un poco para romper la integridad de la cáscara.
Dobla las materias primas en un termo y vierte agua hirviendo a la temperatura deseada.
Insista toda la noche (al menos ocho horas).
Por la mañana, una vez más, triture las bayas con un triturador para saturar la infusión.
Colar y beber media taza tres veces al día.
Hay otra opción para hacer tal bebida. Antes de enviar las bayas en un termo, deben hervirse durante quince minutos con un hervor lento. El tiempo total de infusión no cambia: ocho horas. Sin embargo, la ebullición destruirá las vitaminas, por lo que el método de languidecer la ceniza de montaña y la rosa silvestre en un incendio es dudoso en términos de los beneficios de la bebida. Esta no es una respuesta exitosa a la pregunta de cómo preparar rosa mosqueta seca en un termo para preservar todas las vitaminas.
